Der Butterkäse mit Tilsiter-Lochung der Holtseer Landkäserei ist mit seinem für Butterkäse typischen mild-feinsäuerlichen Charakter nicht zu mild, aber auch nicht zu kräftig.
Damit passt er wunderbar zu saftigen Sauerteig-Brot und Schwarzbrot.
Herkunft: Holtseer Landkäserei Holtsee, Schleswig Holstein
Fett i.d. Tr. mind. 50 %
Gewicht: ca. 250 g
Nährwertangaben, 100 g
| Brennwert kJ |
1430 |
| Brennwert kcal |
340 |
| Fett |
28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
19 g |
| Kohlenhydrate |
0,1 g |
| davon Zucker |
<0,1 g |
| Eiweiß |
22 g |
| Salz |
1,5 g |
Zutaten:
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab
Zusatzstoff: keine
