Nach der Reifung ab Dezember 2024 wieder lieferbar
Weltklasse aus Nordfriesland
Dieses Exemplar bietet höchsten Käsegenuss mit würzig-kräftigem und preisgekröntem Geschmack! Bei dem World Cheese Awards werden Käsesorten aus der ganzen Welt durch fachkundige Juroren bewertet. Von über 4000 eingereichten Käsesorten wurde nur 16 Käsen die Ehrung „Super-Gold“ zuteil. 2022 wurde der Deichkäse 12 Monate mit dieser besonderen Ehrung ausgezeichnet.
Herkunft: Backensholzer Hof Oster-Ohrstedt, Schleswig-Holstein
Fett i.d. Tr. mind. 50 %
Gewicht: ca. 250 g
Nährwertangaben, 100 g
| Brennwert kJ |
1964 |
| Brennwert kcal |
474 |
| Fett |
38,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
29,4 g |
| Kohlenhydrate |
<0,5 g |
| davon Zucker |
<0,5 g |
| Eiweiß |
26,5 g |
| Salz |
1 g |
Zutaten:
Kuhrohmilch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab, Rotschierekulturen
Zusatzstoff: keine
