Der Würzige, zurzeit nicht lieferbar

Artikelnummer: 475
Stückpreis: 7,28 EUR
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
250 g (2,91 EUR / 100 g) 1
Gewicht: 250,00 g

zurzeit nicht lieferbar

Was lange währt, wird sogar noch besser

Durch lange Reifezeit und regelmäßige Pflege aus dem Dannwischer Hofkäse nach 9 Monaten ein würziger Hartkäse. Mit Rotschmierekulturen gepflegt und auf Holzbrettern gereift.

Herkunft: Hof Dannwisch, Horst Schleswig-Holstein

Fett i.d. Tr. mind. 45 %
Gewicht: ca. 250 g

Nährwertangaben, 100 g

Brennwert kJ 1789
Brennwert kcal 474
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate <0, g
davon Zucker <0, g
Eiweiß 28 g
Salz 1,3 g

Zutaten:
Rohmilch, Säuerungskultur, Salz, Kälberlab
Zusatzstoff: keine