Sanfte Ziegennoten bringt die Ostenfelder Meierei bei diesem köstlichen Käse ins Spiel. Die Deich Ziege wird aus feinster, pasteurisierter Bio Ziegenmilch hergestellt und reift rund sechs Monate om Käsekeller der Meierei. Auf diese Weise erobert die Käsekreation die Herzen aller Ziegenkäse Liebhaber im Sturm, denn sie ist geschmacklich der perfekte Kompromiss und damit nicht zu streng und nicht zu mild in ihren Ziegennoten.
Herkunft: Ostenfelder Meierei, Ostenfeld Schleswig-Holstein
Fett i.d. Tr. mind. 45 %
Gewicht: ca. 250 g
Nährwertangaben, 100 g
| Brennwert kJ |
1450 |
| Brennwert kcal |
346 |
| Fett |
29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
19 g |
| Kohlenhydrate |
<0,1 g |
| davon Zucker |
<0,1 g |
| Eiweiß |
24 g |
| Salz |
0,75 g |
Zutaten:
Pasteurisierte Bio-Ziegenmilch, Milchsäurebakterien, Steinsalz, tierisches Lab, Calciumclorid
Zusatzstoff: keine
