Flower Power auf der Käseplatte
Die Deichblume ist ein vier Moante gereifter Deichgraf, der mit einer Blütenrinde aus Malven, Kornblumen und Ringelblumen verfeinert wird. Unser Deichgraf im Blütenkleid ist auf jeder Käseplatte ein echter Hingucker, der auch geschmacklich durch die Kombination aus einem cremig, rahmig, leicht würzigen Käseteig und einer pikanten Blütenrinde überzeugt.
Herkunft: Ostenfelder Meierer Ostenfeld, Schleswig-Holstein
Fett i.d. Tr. mind. 50 %
Gewicht: ca. 250 g
Nährwertangaben, 100 g
| Brennwert kJ |
1450 |
| Brennwert kcal |
346 |
| Fett |
29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
19,4 g |
| Kohlenhydrate |
<0,1 g |
| davon Zucker |
<0,1 g |
| Eiweiß |
24 g |
| Salz |
0,75 g |
Zutaten:
pasteuerisierte Bio-Kuhmilch, Milchsäurebakterien, tierisches Lab, Steinsalz, Calciumclorid, verschiedene Blütenblätter
Zusatzstoff: keine
