Wild

Dieses besondere Fleisch liefern wir einmal monatlich – frisch vom Jäger aus den Wäldern Schleswig Holsteins.
Die Tiere ernähren sich von dem, was bei uns im Norden und den Wäldern wächst: Wald- und Feldfrüchte stehen ebenso auf dem Speiseplan wie junge Triebe und Knospen, Gräser, Blätter und Kräuter. Hieraus resultiert u.a. der
einzigartige Geschmack des Fleisches.
Weitere Merkmale sind: Niedriger Fettgehalt, hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Wildfleisch ist vitamin- und mineralstoffreich, vor allem an Spurenelementen Eisen, Zink und Selen, sowie Vitamin B2.

Achtung: Der erste Versandtag für Wild ist am 11. August, dann wieder am 22. September.

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16,03 EUR
(inkl. 5,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
33,52 EUR
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2250 g (1,49 EUR / 100 g)
16,90 EUR
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1000 g (1,69 EUR / 100 g)
31,80 EUR
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2000 g (1,59 EUR / 100 g)
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