Wildschweinsteaks aus der Keule

Artikelnummer: 977
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800 g (2,55 EUR / 100 g) 1
Gewicht: 800,00 g

Frische Wildschweinsteaks aus der Keule geschnitten.

Wildschweinsteaks vereinen die Saftigkeit von Schweinefleisch mit den gesundheitlichen Vorteilen von magerem Wildfleisch.
Gesundheitliche Vorteile
    • Natürlich und artgerecht: Das Fleisch stammt von frei lebenden Tieren ohne Massentierhaltung oder Kraftfutter.
    • Frei von Medikamenten: Wildschweine erhalten keine Antibiotika, Hormone oder künstliche Leistungsförderer.
    • Sehr nährstoffreich: Liefert deutlich mehr Eisen, Zink und Selen als Fleisch aus der Nutztierhaltung.
    • Günstiges Fettprofil: Enthält trotz guter Saftigkeit weniger Cholesterin und mehr ungesättigte Fettsäuren als Hausschwein.
    • Hoher Eiweißgehalt: Liefert mit über 20 % Protein eine hervorragende Basis für den Muskelaufbau.

Kulinarische Vorteile
  • Einzigartiger Geschmack: Bietet ein kräftiges, nussig-würziges Aroma, das intensiver schmeckt als normales Schweinefleisch.
  • Perfekte Konsistenz: Ist durch die ständige Bewegung der Wildtiere feinfaserig, kompakt und angenehm im Biss.
  • Kein strenger Wildgeschmack: Schmeckt deutlich milder und zugänglicher als Hirsch oder Reh, ideal für Wild-Einsteiger.
  • Vielseitig kombinierbar: Harmoniert perfekt mit mediterranen Kräutern (Rosmarin, Thymian) oder klassischen Fruchtkomponenten (Preiselbeeren, Apfel).

8 x 100 g