Schinkenbratwurst
Der Klassiker:
Die Schinkenbratwurst ist eine besonders hochwertige Variante der Bratwurst, die sich durch einen hohen Anteil an magerem Muskelfleisch (Schinken) vom Schwein auszeichnet. Im Vergleich zur klassischen Bratwurst ist sie oft fettärmer und besitzt eine fleischigere, saftigere Konsistenz. Sie wird leicht über Buchenholz geräuchert, was ihr ein herzhaftes, intensives Aroma verleiht
VE: 6 Stück
Hinweis für Allergiker: Das Produkt enthält: Senfmehl und Lactose
Zutaten:
Schweinefleisch 45%, Rindfleisch 22%, Speck, Trinkwasser,
Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungssoff:Natriumnitrit), Gewürze,
SENFMEHL, Dextrose, LACTOSE, Saitling, Rauch,
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat,
Emulgator: Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren,
Zitronensäureester, Stabilisator: Diphosphate
Herkunftsland: Deutschland
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung 14 Tage bei Lagerung 2° – 4 °
Nährwertangaben:
| Bezeichnung |
|
kcal |
kJoule |
| Fett |
27,7 g |
249 |
1023 |
| Gesättigte Fettsäuren |
12,5 g |
|
|
| Kohlenhydrate |
0,1 g |
|
1 |
| davon Zucker |
0,1 g |
|
|
| Ballaststoffe |
0,0 g |
|
|
| Eiweiß |
10,6 g |
42 |
180 |
| Salz |
2,00 g |
|
|
Nährwerte je 100 g kcal: 291 KJoule: 1204
Mindesthaltbarkeit im Kühlschrank bei 2-4°: 40 Tage
Herkunftsland: Deutschland
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung 14 Tage
Lagerung ideal bei 2° – 4 °.
