Die Putensteaks kommen frisch vom Putenhof und werden aus der Oberkeule geschnitten.
Die Haut verbleibt am Steak, es erhält dadurch ein einzigartiges Aroma
Gesundheitliche Vorteile
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- Hoher Proteingehalt: Liefern rund 24 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm für Muskelaufbau und Sättigung.
- Sehr fettarm: Enthalten meist weniger als 2 % Fett und unterstützen eine kalorienbewusste Ernährung.
- Kalorienarm: Bieten mit rund 110 kcal pro 100 Gramm eine hohe Nährstoffdichte bei wenig Energie.
- Leicht verdaulich: Belasten den Magen-Darm-Trakt kaum und sind ideal als leichtes Abendessen.
- Wertvolle Mikronährstoffe: Liefern wichtige B-Vitamine (besonders B6 und B12), Zink, Kalium und Magnesium.
Praktische Vorteile in der Küche
- Schnelle Zubereitung: Sind durch die dünne Form meist in unter 10 Minuten fertig gebraten.
- Vielseitiger Geschmack: Nehmen Marinaden, Gewürze und Saucen durch das milde Eigenaroma hervorragend an.
- Ganzjährig grillbar: Eignen sich perfekt für die Pfanne im Winter oder den Grill im Sommer.
- Günstige Proteinquelle: Sind im Vergleich zu Rindersteak oder frischem Fisch meist deutlich preiswerter.
Das Gewicht der Steaks schwankt, und liegt zwischen 200 und 350 g.
VE: 4 Steaks á ca. 250 g
Putenfleisch schmeckt nicht nur ausgezeichnet, es ist auch besonders kalorienarm, Eiweiß- und vitaminreich.
Alle unsere Putenartikel kommen von Höfen aus der Region.
